בשיתוף עם המועצה המקומית בג'סר אל-זרקא, ובמסגרת פרויקט "בריא נכון", העביר בית ספר אל קנדיל את סדנת "נער את הצלחת" לתלמידי בית הספר על ידי צוות מקצועי מוסמך.
בסדנה זו ביקשו להפנים את הרעיון של יצירת צלחת אוכל, ושזה יותר מסתם רצון לגוון ולעצב מזון, שכן גיוון זה מבטיח שהגוף יקבל את כל אבות המזון הנדרשים והכרחיים לגדילה.
כמו כן, למדו התלמידים על משמעויות צבעי הירקות והפירות, וכיצד להבחין בין אבות המזון מאותו צבע, והצוות דנה במושג קשת התזונה ובמשמעויותיה.
בתום הסדנה הציג הצוות רעיונות להכנת מוצרים טבעיים תוצרת בית מפירות, שכן מוצרים אלו יכולים להוות אלטרנטיבה למוצרים תעשייתיים ממותקים בכמויות גדולות של סוכר.
צפיות : 619